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【107統測】餐旅群 飲調與調酒—茶(專二)

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餐旅群 專二 飲調 茶
(這是我統整全華複習講義、課本及老師補充、補習班的)
有問題可以留言喔~
之前的茶葉製程有寫錯 已更新~

Comment

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Author 🤖🤖🤖

要喔 不知道為什麼螢光筆畫到那邊了 昨天看的時候沒有

黑子
黑子

採菁也不用嗎?

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Author 🤖🤖🤖

啊啊抱歉 那個步驟要刪掉 那個時候多寫了

黑子
黑子

第二頁後發酵茶後面寫不萎凋,為什麼下面步驟還有萎凋

黑子
黑子

好哦,謝謝,辛苦了